なんだかんだで仕込んであった白菜が順々に出来上がりつつある。

今日、ためしにと引っこ抜いてみたら、それなりの形のものができていた。

f:id:todotaro:20121027233222j:plain

相変わらずブツ撮りは難しい



ミニ白菜なので、1kg 弱くらい。まあ放っておけば2kg くらいになるとのこと。

なかなか結球(葉が巻くこと)しなくてやきもきしていたが、なんとか順調に育っているらしい。

暖かいうちはぐんぐんと大きくなっていたが、ここ1週間は涼しいを通り越して寒くなってしまっており、噂によれば最寄りの観測地点では最低温度が5度以下になってしまったこともあるとか。こうなってしまうと、植物は一気に成長を止めてしまう。そのうち、霜が降りるのでしょうな。二十四節気でも、ちょうど現在は「霜降」に当たる。

f:id:todotaro:20121027233221j:plain

白菜は、この葉脈の迫力が美しい



で、たしか去年人から聞いたことだったが、白菜は霜に2回当たると甘くなっておいしいらしく、それが今から愉しみでございます。